Овощной салат в сырной корзинке

Съедобные шедевры 

Состав:

Сыр пармезан - 50 гр.; томаты "Черри" - 30 гр.; огурец - 30 гр.; редиска - 20 гр.; перец - 30 гр.; укроп, петрушка - 20 гр.; лист салата - 20 гр.; сметана - 30 гр.; соль, перец.

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке, высыпать на раскаленную сковороду. Обжарить до золотистого цвета, сыр должен расплавиться, чтобы получился блин. Сформировать из блинчика тарелочку. Зелень порвать руками. Овощи нарезать кубиком. Все ингредиенты соединить заправить сметаной, выложить в сырную тарелочку.

Другие рецепты